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Una idea para ahorrar en comida en estas navidades

Escrito por Carlos Riquelme el 16/12/08

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A todos nos gusta juntar a toda la familia en la casa y disfrutar de una Navidad o Año Nuevo con todos los tios, primos, abuelos y hermanos. Pero, ¿y qué pasa con el presupuesto?

Es muy lindo preparar una comida para toda la familia, especialmente cuando vienen parientes de visita, pero el presupuesto se nos puede ir de las manos. Una buena idea, para evitar la desagradable cuenta de compras en el supermercado, es ponerse de acuerdo con cada una de las familias que nos visitará para que ellos también aporten con comida, bebidas o postres. De esta forma, no sólo recalcamos el sentimiento de que en la Navidad todos ponen con su cariño y amor, sino que el gasto en comida se reparte equitativamente entre todas las visitas, alivianando la carga que pesa sobre los anfitriones.

Incluso, puedes llevarlo más allá, y planificar con anticipación el plato, bebidas y postres aportará cada uno, de modo que no se repitan y que cada cocinero aporte con su especialidad.

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10 errores que no debes cometer en estas fiestas navideñas

Escrito por Carlos Riquelme el 06/12/08

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Vía Kiplinger nos llegan estos 10 errores que debes evitar a la hora de comprar en estas navidades:

1. Cegado por las ofertas. ¿Has comprado algo simplemente porque estaba en oferta? Ni siquiera lo necesitabas, pero lo compraste igual. Debido a este tipo de compras tu presupuesto se puede ir a las nubes.

2. Olvidando los detalles. En las navidades hay gastos que se llevan toda nuestra atención. Me refiero a los regalos, pero ¿qué hay de los detallitos? Al hacer tu presupuesto para estas fiestas no olvides destinar una porción de tu dinero a comprar tarjetas de navidad, la cuenta de la luz, la comida extra si es que vas a recibir visitas, etc.

3. Comprando con crédito. No hay que ser un genio de las matemáticas para darte cuenta de que si compras con crédito puedes terminar pagando hasta un 30% más de lo que costaba originalmente el regalo en cuestión. El consejo, entonces, es comprar en efectivo ya que de esta forma, además, tienes una percepción mucho más exacta de lo que vas gastando y, lo más importante, cuánto dinero te va quedando.

4. Botar la boleta. Uno de los peores errores en estas navidades es no conservar la boleta del regalo. Algo muy desagradable es que la persona que recibe el regalo no pueda cambiarlo o devolverlo por si no fuera de su talla o estuviera averiado.

5. Gastar para impresionar. Los regalos siempre quieren decir algo, más allá del valor del objeto. Por eso, evíta comprar para impresionar a esa persona especial, porque lo más probable es que te excedas de tu presupuesto. Este error suele ser muy común en jóvenes que recién entran a la vida laboral y quieren regalar caro como una muestra de su nueva adquirida independencia. Recuerda, no se trata del tamaño de tu billetera, sino del de tus sentimientos. Además, este error te puede llevar a la quiebra.

6. Regalar en exceso. ¿Es necesario 5 regalos para una persona? ¿Y qué hay del resto? ¿5 regalos para cada uno?

7. Regalar por culpa. ¿Tienes como mil sobrinos? Recuerda, no es necesario gastar la misma cantidad de dinero en cada uno de ellos. Una buena opción es obsequiar cosas apropiadas a la edad de cada uno de tus hijos/sobrinos/amigos.

8. No hacer las tareas. En estas fiestas, tu principal obligación, precedente a la hora de comprar los obsequios, es investigar. Es necesario cotizar y buscar la mejor oferta. No es necesario comprar todos los obsequios en una misma tienda, porque lo más seguro es que los encuentres más baratos en otro lado.

9. Comprar tarde. Sí, hablamos de comprar el mismo día 24. Olvídalo. Calles llenas, delincuentes acechando, ofertas que no son tales. Lo mejor que puedes hacer es comprar los regalos con anticipación.

10. Un mal regalo. Sí, puede parecer obvio, pero si hay algo que te hace quedar mal es hacer un mal regalo. ¿Un ejemplo? Juguetes tecnológicos (gadgets) a una persona que no se lleva bien con la tecnología o obsequiar la misma cosa a una persona dos o más veces seguidas.

Por último, podemos recomendarte que cuando te dirigas a comprar lo hagas con una lista ordenada de cada una de las cosas que necesitas, acompañadas debidamente de su precio. De esta forma, te concentrarás sólo en lo que efectivamente necesitas y no perjudicarás tu presupuesto.

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Preparando el bolsillo para las fiestas IV

Escrito por Carlos Riquelme el 27/11/08

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En este cuarto post de nuestra serie sobre Cómo preparar el bolsillo para las fiestas de fin de año, queremos hacer hincapié en una costumbre que muchos de nosotros no tenemos: la planificación.

La planificación de los gastos de fin de año es una importante y potente herramienta para limitar la cantidad de dinero que destinamos a ítemes como regalos, comidas, salidas, vacaciones, viajes, visitas, etc. Por lo tanto, les recomendamos asumir el desafío de planificar, como si se tratase del desembarco en Normandía, la forma en que llevarán los gastos importantes de fin de año. Un buen comienzo es que escriban todos los temas importantes en una columna y al lado escriban cuánto dinero destinarán a cada uno de ellos. Incluso, puedes definir la fecha en que incurrirás en dichos gastos. Todo lo que te sirva para planificar cada uno de los gastos de fin de año, porque cuando hayas terminado tendrás un completo panorama de tus gastos y te permitirá ver dónde puedes ahorrar. Por ejemplo, queremos que te hagas las siguientes preguntas ¿Cuánto gastaremos en comida? ¿Cuánto destinaremos a los regalos? ¿Cuándo compraremos en el supermercado? ¿Cuándo llegan las visitas?

Sin embargo, lo más importante es cumplir con la planificación. No sirve de nada hacer una planificación si no la vas a respetar. Por supuesto, siempre surgen imprevistos, como una visita no anunciada, un comensal (o varios comensales) extras, una visita al médico, etc., pero la idea es que también dejes un espacio para los gastos de emergencia, aquellos que es imposible preveer.

Por último, les dejo la pregunta a ustedes ¿planifican sus gastos de fin de año? ¿Cuál es su método preferido?

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Preparando el bolsillo para las fiestas III

Escrito por Carlos Riquelme el 21/11/08

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En este tercer post sobre cómo ahorrar para las fiestas de fin de año prestaremos atención a una institución muy importante, pero pocas veces valorada: el Sernac.

El Servicio Nacional del Consumidor, además de ser la institución que defiende a los consumidores de los abusos de las casas comerciales, es la institución que realiza estudios sobre precios, créditos, productos y servicios. Y esto es muy útil, porque, por ejemplo, todos los meses realiza un estudio de precios en los Supermercados, estableciendo cuáles son los más baratos y cuáles son los más caros. Genial, ¿no?

Por ejemplo, el último estudio publicado es el del 30 de octubre y contiene la siguiente información:

  • El estudio, analiza el comportamiento de precios de 90 productos (de los grupos alimentos, artículos de aseo personal y artículos de aseo del hogar, en relación a los hábitos de consumo de los chilenos) en 28 establecimientos de las cinco zonas del Gran Santiago (Oriente, Poniente, Sur, Centro y Norte).
  • Para la zona Oriente (lista de 57 productos) el supermercado Santa Isabel fue el más barato y Unimarc el más caro.
  • En la zona Poniente (lista de 53 productos), Santa Isabel fue el más económico y Unimarc el más caro. En el Sur (lista de 60 productos), Jumbo y Santa Isabel fueron los más convenientes, en tanto que el más caro fue Unimarc.
  • En la zona Norte (lista de 58 productos), el más barato fue Tottus, mientras que Unimarc resultó ser el más caro. Finalmente, en el Centro (40 productos), Tottus fue el más económico y Unimarc el más caro.
  • Las mayores diferencias detectadas a nivel de productos estuvieron en el grupo de verduras, por lo que si el grueso de la compra se centra en dichos productos, sí vale la pena cotizar, ya que las diferencias pueden alcanzar 100,3% como ocurrió con la Lechuga Escarola (en las zonas Sur y Poniente) con un precio mínimo desde $ 299 en supermercados Montserrat y hasta un precio máximo de $ 599 en supermercados Líder. Es decir, una diferencia de $300.

Como pueden ver, es información útil para poder planificar la compra de los alimentos y cosas de la casa a fin de mes. Lo mejor de todo es que este estudio de rpecios se realiza todos los meses, por lo que no sólo es un buen consejo revisar la página del Sernac el próximo 30 de noviembre, sino todos los fines de mes.

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Preparando el bolsillo para las fiestas I

Escrito por Carlos Riquelme el 11/11/08

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Te presentamos el primer post de una serie en la que te daremos consejos e ideas para afrontar la época en que más se gasta dinero en el año: Navidad y Año Nuevo. En esta ocasión revisaremos una idea que puede funcionar, pero que requiere de mucho esfuerzo, fuerza de voluntad y un poco de suerte.

Hablamos de no gastar nada en un mes.

La mayoría de las personas que planifica sus gastos mensuales, ya sea informalmente o elaborando una detallada planilla de cálculos, pero cualquiera sea el método, siempre determina dos tipos de gastos: los gastos necesarios (como la luz, el colegio, etc.) y los gastos extras (es decir, todos los que no son abslutamente necesarios para la subsistencia). Son éstos últimos gastos lo que podemos recortar al 100% en un mes.

Por ejemplo, si, llegada cierta fecha en el mes, determinas que dispones de un poco de dinero para darte un lujo, ya sea ir al cine, comprarte un DVD o salir a comer a un lugar especial, la idea de este plan es que olvides completamente ese tipo de gastos y te comprometas a que durante un mes no incurrirás en ellos.

Así, por ejemplo, en lugar de salir a comer afuera, puedes hacer una comida igual de especial en tu casa y gastarás menos.

La ventaja principal de esta idea, y si la llevas a cabo con éxito, es que para el mes siguiente (por ejemplo, diciembre) dispondrás de más dinero que el de costumbre, ya que el dinero que no gastaste este mes lo tienes disponible para las compras navideñas o de año nuevo. Incluso, podemos estar hablando de el doble del que acostumbras a tener disponible.

Otra ventaja de este plan es que te ayudará a determinar cuáles son los gastos innecesarios que haces mes a mes y de esta forma te puedes dar cuenta de cuánto realmente destinas de tu dinero a cosas que puedes evitar.

Mucha suerte!